Рекламный баннер 900x60px top
ВалютаДатазнач.изм.
USD 09.05 74.14 0
EUR 09.05 89.51 0
Архив номеров

Организация питания детей

2014-10-23

В ходе проверки установлено, что в интернатном учреждении не исполняются требования ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» при организации питания детей.

Так, не соблюдается товарное соседство продуктов питания (сливочное масло хранится рядом с сырой рыбой), не выделен цех для хранения хлеба (хранится непосредственно в коридоре), разделочный инвентарь требует замены.

 Таким образом, не выполнялись в полном объеме требования санитарно-эпидемиологического законодательства, что могло повлечь вред здоровью несовершеннолетних.

 В целях устранения выявленных нарушений директору ГБСУСОССЗН «Большетроицкого дома-интерната для глубоко умственно-отсталых детей» внесено представление.

Также прокурором района вынесено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении должностного лица шеф-повара дома-интерната, по результатам рассмотрения которого территориальным отделом управления Роспотребнадзора по области ей назначено наказание в виде штрафа.

873

Оставить сообщение:

Полезные ресурсы
Рекламный баннер 300x250px rightblock
Рекламный баннер 900x60px bottom